黑胡椒牛排
黑胡椒牛排的简介:
轻松做西餐-
黑胡椒牛排的用料:
西冷或者牛眼肉一块 | 黑胡椒酱或者其他喜欢的酱料 |
黑胡椒少许 | 橄榄油 |
黄油可不加 |
教您黑胡椒牛排的家常做法,怎么做黑胡椒牛排好吃
一、西冷或者牛眼肉一块
二、整颗黑胡椒研磨后均匀撒在两面
三、少许橄榄油,1/2勺一面,两面抹上
四、腌制15-30分钟,根据牛排的厚薄
五、锅内倒入少许橄榄油,均匀抹开锅底,放入腌制好的牛排,并放入小块黄油曾香(可以不加)
六、煎1-1.5分钟(视牛排厚度),翻面,继续煎1-1.5分钟
七、最后淋上黑胡椒酱,配上配菜,上桌