南瓜盅

南瓜盅的做法
2013-08-29 发自 心食神 浏览: 标签:

南瓜盅的用料:

南瓜鸡翅
蛤蜊青红椒
土豆西红柿

教您南瓜盅的家常做法,怎么做南瓜盅好吃

一、鸡翅改刀成小块,用开水焯一下

二、南瓜挖空,上笼蒸熟

三、蛤蜊洗净后用开水焯至开口,取出蛤肉

四、青红椒,西红柿切小块

五、锅内下油,煸炒西红柿

六、下鸡翅同炒,放料酒,酱油,糖,盐,鸡精调味

七、放入蛤肉,土豆,加水没过菜面,炖半小时

八、将炖好的鸡翅倒入南瓜内,现再上笼蒸十分钟,即可

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