榴莲芝士蛋糕(免烤)

榴莲芝士蛋糕(免烤)的做法
2013-08-29 发自 心食神 浏览: 标签:免烤

榴莲芝士蛋糕(免烤)的简介:

这个蛋糕榴莲味浓郁,顺滑细腻,真是非常好吃。榴莲芝士冻饼,不用烤呦!!

榴莲芝士蛋糕(免烤)的用料:

【饼底】奥利奥饼干去芯50g
无盐奶油22g【馅料】
奶油奶酪125g50g
鱼胶片1片半椰浆30ml
榴莲150ml鲜奶油125ml

教您榴莲芝士蛋糕(免烤)的家常做法,怎么做榴莲芝士蛋糕(免烤)好吃

一、榴莲肉去核,用搅拌机打成蓉,鱼胶片加少许水浸泡后隔水融化

二、奥利奥饼干去芯后,捣碎,加入融化的黄油拌匀

三、放入模子底部铺匀待用

四、芝士室温软化,加入糖隔水加热后打到顺滑

五、加入榴莲肉和融化的鱼胶拌匀

六、鲜奶油打到6,7分发和4)拌匀

七、倒入模子冷藏6小时以上即可

心食神小贴士:

这个方子是6寸模的,8寸x2做!

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