上汤白菜的简介：

清香怡人，味道鲜美

上汤白菜的用料：

教您上汤白菜的家常做法，怎么做上汤白菜好吃

一、将大白菜清洗干净，把大片的切成小长块

二、将大蒜、香菜、葱等切末，墨鱼丸对开切成小块

三、将腊肠切片

四、锅烘干后倒入适量油，加入大蒜翻炒至闻到蒜香味

五、倒入腊肠，翻炒4-6下

六、倒入墨鱼丸，翻炒均匀

七、加入1勺盐、1勺鸡精，然后加入2碗清水

八、倒入白菜，翻炒均匀

九、加入适量清水莫过白菜即可，盖上锅盖大火焖煮

十、焖煮5分钟后，加入适量小葱末，翻炒均匀后就可以装盘了

十一、装盘后撒上一点香菜，加入10ml松子油即可食用

十二、味道鲜美，营养丰富的上汤白菜就完成啦^_^

心食神小贴士：