清蒸小龙虾
清蒸小龙虾的简介:
油爆虾口味虾什么的味道太熟悉了,来个不一样的清蒸做法~关键在调酱~~~~~~~杰哥,就是要酱啦!
清蒸小龙虾的用料:
小龙虾 | 小米椒碎碎 |
葱碎碎 | 蒜子碎碎 |
生姜碎碎 | 醋小半勺 |
生抽两勺 | 蒸鱼豉油三勺 |
麻油一勺 | 盐 |
味精 |
教您清蒸小龙虾的家常做法,怎么做清蒸小龙虾好吃
一、葱姜蒜小米椒碎碎准备好
二、把小龙虾洗净,去虾线,用盐水泡好待用,大概泡个二十分钟左右
三、蒸虾:将盐水洗净,把小龙虾放进蒸锅,大火蒸十五至二十分钟。
四、做酱:小火,锅内少许油,把葱姜蒜爆一下,关火,加入盐、味精、醋、生抽、麻油、蒸鱼豉油。