奶油番茄浓汤

奶油番茄浓汤的做法
2013-08-29 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

奶油番茄浓汤的简介:

继成功打发了雀巢淡奶油做了裱花蛋糕之后,俺又陆续利用这种淡奶油做了面包啥的,味道都非常的好哇!这次俺又用它做了这道西餐浓汤,向来不喜欢西人餐饮怪味道的俺居然也能接受呢,挺香。在急燥的春风誓把一切水气从身边卷走的这个季节,多喝点各种汤水吧,满滋润的噢。

奶油番茄浓汤的用料:

番茄2个(约400克)奶油50ML
土豆1个胡萝卜两小根
黄油40克洋葱小半个
白砂糖10克黑胡椒粉3克
3克

教您奶油番茄浓汤的家常做法,怎么做奶油番茄浓汤好吃

一、番茄洗净切小块,入搅伴机打成泥,土豆、胡萝卜、洋葱去皮洗净切成小丁

二、炒锅中放入黄油,用小火溶后转大火,放入洋葱炒香,之后加入搅好的番茄泥、糖、炒均后加入150ML冷水

三、大火煮开后放入土豆、萝卜丁,再次煮开后改中小火再煮5分钟

四、加入鲜奶油、黑胡椒粉、盐调味即可

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