八宝油条

八宝油条的简介:
超级喜欢吃油条的~~~所有油条的菜都好好吃!这个是以前学校里的时候最爱的一个菜~~~
八宝油条的用料:
玉米粒75g | 青豆粒75g |
茭白1个 | 油条一根 |
虾米一把 | 玉米淀粉 |
糖 | 盐 |
米酒 | 姜几片 |
葱 |
教您八宝油条的家常做法,怎么做八宝油条好吃
一、油条剪成一颗颗的,茭白切成丁,虾米泡一泡~葱白切花,姜切片
二、热锅,倒多一点的油,把油条炸酥~~~捞出沥油,铺到盘子底
三、热锅,倒一点油,爆香葱花和姜片,把青豆玉米茭白丁倒进去炒炒炒~~加入虾米,拌炒一下,加入虾米水焖煮
四、开盖,加入米酒,糖,盐调味,收汁,加水淀粉勾芡~~~
五、倒倒油条上面就好啦~~~
心食神小贴士:
青豆玉米少一点,多一点汤会更好的~~这样油条才会软~~~另外虾干还是加的好,会非常有味道