和风蛤蜊汤
和风蛤蜊汤的简介：
蛤蜊低脂高蛋白，热量也低，很适合用来减肥哦。但同时也很有营养，含有丰富的钙质，它含钙的比例在海鲜中是比较突出的哦。它也含有丰富的B12，B12含量高的食物并不多，蛤蜊就是其中之一。B12与血液代谢密切相关。更值得一提的是蛤蜊里有丰富的硫磺酸，硫磺酸可以帮助胆汁合成，促进胆固醇代谢。味噌也是非常有营养的好东西哦～
和风蛤蜊汤的用料：
| 白味噌2大匙 | 蛤蜊150克 |
| 水800毫升 | 鲣鱼素1茶匙 |
| 海带芽少许 |
教您和风蛤蜊汤的家常做法，怎么做和风蛤蜊汤好吃
一、将水烧开
二、放入洗净的蛤蜊
三、盖上盖子等蛤蜊开壳
四、开盖放入海带芽
五、放入鲣鱼素
六、转小火，用筛漏溶入味噌即可
