照烧鲑鱼（三文鱼）
照烧鲑鱼（三文鱼）的简介：
三文鱼怎么做都好吃。
照烧鲑鱼（三文鱼）的用料：
| 鲑鱼（三文鱼） | 香菇 |
| 牛油 | 日本酱油 |
| 高汤 | 酒 |
| 糖 | 面粉 |
教您照烧鲑鱼（三文鱼）的家常做法，怎么做照烧鲑鱼（三文鱼）好吃
一、一整块的鲑鱼对半切成两块（两人份）。
二、两面都抹上盐，拍上一层薄薄的面粉。
三、平底锅内放入黄油，溶化后放入鲑鱼，两面煎黄后，放入香菇，也煎一下。
四、倒入调好的照烧汁（日本酱油两勺，可以用生抽代替，糖一勺半，酒两勺，高汤适量），小火慢慢煮入味。中途不要经常翻动鱼块，容易散架。
五、轻轻取出鱼块和香菇放入盘中，剩下的酱汁煮至稍稠，浇到鱼块上面。即可。
