西餐--奶油蘑菇焗饭

西餐--奶油蘑菇焗饭的做法
2013-08-28 发自 心食神 浏览: 标签:

西餐--奶油蘑菇焗饭的用料:

洋葱半个火腿3片
蘑菇3大个马苏里拉100g
罗勒少许少许

教您西餐--奶油蘑菇焗饭的家常做法,怎么做西餐--奶油蘑菇焗饭好吃

一、爆香洋葱后把所有食材炒香放入米饭一起炒(和平时炒饭差不多)加盐和少许罗勒

二、盛入烤盘后铺上满满的马苏里拉芝士

三、进入烤箱200度15分钟左右(芝士表面微微上色即可)

心食神小贴士:

一、炒饭时可加少许的牛奶,使米饭不会过干。
二、每个烤箱温度不是很准,时间也是,最好慢慢加热,不要心急,以免烤焦。
三、米饭中的食材其实可以根据自己喜欢,我还加了玉米粒,也可以用培根代替火腿,甚至加去皮的番茄。

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