抹茶红豆大福
抹茶红豆大福的用料：
| 糯米粉150g | 红豆馅适重 |
| 抹茶粉4g | 糖50g |
| 水200ml |
教您抹茶红豆大福的家常做法，怎么做抹茶红豆大福好吃
一、抹茶粉加入水，搅拌均匀
二、糯米粉和糖放入微波炉容器内，倒入抹茶水，拌成面糊
三、容器蒙上保鲜膜，放微波炉高火2分钟，取出，用勺子搅拌均匀（边上有点干，用勺子搅拌均匀就可以了）
四、蒙保鲜膜，再放入微波炉，高火2分钟，取出，用勺子搅拌均匀
五、蒙保鲜膜，再放入微波炉，高火1分钟，取出，用勺子搅拌均匀
六、蒙保鲜膜，再放入微波炉，高火30秒，取出，用勺子搅拌均匀，稍微放凉一下下，手能操作就好了
七、红豆馅分成小份，搓圆，待用。椰丝放入小盘中
八、手上抹一层色拉油（差不多一滴就够），取一小团糯米团，搓圆，压扁，包入红豆馅，封口，搓圆
九、包好馅的糯米球放入椰丝盘里滚一圈，均匀粘上椰丝即可
