浓香芝麻饼
浓香芝麻饼的用料：
| 绵糖50g | 色拉油58g |
| 中筋面粉210g | 烘烤的芝麻35g |
| 水78g | 盐1g |
| 小苏打1g |
用料2(表面装饰)
| 烘烤的芝麻100g |
教您浓香芝麻饼的家常做法，怎么做浓香芝麻饼好吃
一、先将水和绵糖一起加入容器，搅拌至糖化
二、加入盐、色拉油，搅拌均匀
三、将中筋面粉和小苏打过筛后，和芝麻一起加入，拌成面团状
四、稍作松弛后，将其分割成10g/个
五、用手将其搓圆，在表面沾上芝麻，摆入烤盘内
六、用手将其压扁
七、以190/160℃烘烤15分钟左右即可
心食神小贴士：
芝麻要提前烘烤熟，备用。如果没有中筋面粉，可以用低筋面粉和高筋粉混合使用，面粉要过筛。
压饼干的时候不要太厚，以免烘烤的时间太久。
