无花果黑糖粗粮饼干

无花果黑糖粗粮饼干的做法
2013-08-28 发自 心食神 浏览: 标签:饼干 烘焙

无花果黑糖粗粮饼干的用料:

低筋面粉150g燕麦100g
玉米50g(不是玉米淀粉,俗称棒子面)无花果4颗
红糖30g鸡蛋一个
1g黄油150g
小苏打1g白兰地少许

教您无花果黑糖粗粮饼干的家常做法,怎么做无花果黑糖粗粮饼干好吃

一、无花果切碎后用白兰地浸泡至软备用

二、黄油加温溶化后放入容器中加入红糖搅匀,加入鸡蛋继续打匀备用

三、放入燕麦、低粉、玉米粉、小苏打、盐、无花果粒搅拌均匀

四、取20g左右的饼干料捏成球状,放入烤盘中.烤箱预热,170度放入烤盘,上下火,烤制20分钟

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