一、先将毛豆洗净,两头用剪刀稍稍剪掉两个角。花生用流动水冲洗干净
二、大火烧开水,放入姜葱,小勺盐,再将双豆放入煮熟
三、将糟卤,白糖,酒(150毫升)混合拌匀
四、煮好的双豆放入冷水中过凉,然后捞出沥干水分
五、将沥干的双豆浸入糟卤汁,放入冰箱冷藏3个小时以上即可
燕语YY在厨房老师分享的凉拌毛豆的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神燕语...
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