一、鸡蛋加一点点水搅拌均匀,锅内少许油放入搅拌好的鸡蛋炒成碎（加水后鸡蛋炒出来会很嫩）
二、加入西葫芦片煸炒软（如果喜欢鸡蛋软滑的口感,这部也可以单炒西葫芦再放入炒好的鸡蛋）
三、加入生抽，鸡精，盐煸炒均匀出锅即可
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