炸猪排

炸猪排的做法
2013-08-27 发自 心食神 浏览: 标签:

炸猪排的用料:

里脊肉面包糠胡椒粉蒜泥鸡蛋生粉盐番茄沙司

教您炸猪排的家常做法,怎么做炸猪排好吃

一、1.猪里脊肉切一厘米厚的宽大薄片,切好后用刀背两面拍松,两面均匀涂抹上适量盐、蒜泥和胡椒粉腌制30分钟。

二、将腌制好的里脊肉均匀的沾上生粉,然后裹上蛋液,再将面包糠两面压实

三、放入油锅炸制两面金黄至熟即可

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