白菜炖冻豆腐（加鸡高汤）的简介：

白菜炖豆腐，很家常的菜，加了鸡高汤，味道真不错

白菜炖冻豆腐（加鸡高汤）的用料：

教您白菜炖冻豆腐（加鸡高汤）的家常做法，怎么做白菜炖冻豆腐（加鸡高汤）好吃

一、白菜，冻豆腐切块，生姜切片

二、热锅，倒入少许油，煸生姜，先倒入白菜梗煸炒，再放入白菜叶

三、煸炒3~5分钟后，加开水，然后放入鸡高汤，盐调味，炖3~5分钟，出锅即好