红糖红枣蛋糕的简介：

适合冬日的蛋糕，口感湿润，枣香浓郁

红糖红枣蛋糕的用料：

鸡蛋3个	红糖30g
糖粉30g	黄油100g
红枣酸奶160g	大红枣10个
低粉100g	泡打粉1勺
苏打粉1勺

教您红糖红枣蛋糕的家常做法，怎么做红糖红枣蛋糕好吃

一、全蛋加糖粉打发

二、黄油融化，加入酸奶，撕好的红枣，红糖拌匀

三、2拌入干性材料成为面糊

四、将面糊与全蛋用橡皮刮刀拌匀

五、烤箱中层，200度20分钟，转140度60分钟

心食神小贴士：

方子里写的黄油和酸奶的总量200g 买的酸奶一盒倒出来是150g 就用了25g黄油 25g淡奶油 也是可以的 总之液体量在200g左右 油越少，相对来讲蛋白泡越稳定，没有做过无油版的，但是应该也还可以，不会很干的啦