香蕉马芬
香蕉马芬的简介：
allrecipes.com美版上1541个评论，将近满分的超~简单，超~美味muffin！准备时间15min，烘烤时间20min。第一次做就很成功，推荐给跟我一样的烘焙新手。
香蕉马芬的用料：
| 普通面粉11/2cup | 小苏打1teaspoon |
| 发酵粉1teaspoon | 盐1/2teaspoon |
| 香蕉（搅碎）3 | 白糖3/4cup |
| 鸡蛋（打散）1 | 黄油1/3cup |
教您香蕉马芬的家常做法，怎么做香蕉马芬好吃
一、烤箱预热到175度，马芬盘喷上防粘喷雾(non-stickspray)或者直接垫上纸杯内衬。面粉，小苏打，发酵粉，盐混合起来，放置一边。
二、香蕉泥，糖，鸡蛋液，黄油在一个大碗里混合。倒入（1）中的面粉混合物，搅拌至粘稠，但仍有小颗粒的程度。用勺子装入马芬盘至3/4处。
三、烘焙时间：迷你马芬10-15分钟。普通大小的马芬20-25分钟。烤好的马芬外表有弹性，牙签插入后取出是干净的
心食神小贴士：
一、 可以在马芬外表撒上巧克力碎，就变成香蕉巧克力马芬啦。二、 这个单子的分量是12个普通马芬。我把分量全部减半做了6个，完全没有问题。
