芒果慕斯的简介：
芒果下来的季节，用芒果泥做成芒果慕斯简直赞爆了！！
芒果慕斯的用料：
| 海绵蛋糕1个 | 淡奶油200g |
| 吉利丁片2片 | 芒果400g |
| 牛奶50g | 白砂糖20g |
教您芒果慕斯的家常做法，怎么做芒果慕斯好吃
一、提前做好一个海绵蛋糕底。并将蛋糕切片，置于8寸方形慕斯模子中
二、用料理机把200g的芒果打成泥，备用。
三、牛奶加热至50~60度左右，将用冷水泡软后的吉利丁放在牛奶中融化，晾凉后与芒果泥混合。
四、淡奶油加糖打发。将芒果泥与淡奶油混合，成慕斯液。将慕斯液倒入慕斯模子中。
五、放入冰箱冷藏至凝固后，在慕斯表面裱花，并将剩余的200g芒果切成丁，放在慕斯表面。
六、切好即可食用
