柠檬马芬

柠檬马芬的做法
2013-08-26 发自 心食神 浏览: 标签:蛋糕 糕点 马芬

柠檬马芬的用料:

低粉220克柠檬1个
泡打粉3克1克
食用油100克细砂糖110克
鸡蛋2个牛奶80ML

教您柠檬马芬的家常做法,怎么做柠檬马芬好吃

一、低粉,泡打粉,盐过筛备用。柠檬取汁备用

二、全蛋用打蛋器打至浓稠呈乳白状(提起打蛋头慢慢流下,看图),分三次加

三、入食用油充分搅拌均匀(这时候还是很稠),再倒入牛奶以及柠檬汁继续搅拌

四、均匀(相对稀一些)

五、在2法中分三次加入粉类,从下往上翻拌均匀。拌匀后倒入纸杯8分满即可

六、预热烤箱上下管180度25至30分钟。出炉无需倒扣。凉后食用

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