水果香肠凉面

水果香肠凉面的做法
2013-08-26 发自 心食神 浏览: 标签:凉面

水果香肠凉面的简介:

只用了10分钟就做了这个豪华版的水果香肠凉面,我和女儿,一人一碗,我连5分钟都没用了,就把一碗凉面吃完了,那叫一个爽,酸酸甜甜,冰冰凉凉,顿时心里就凉快了

水果香肠凉面的用料:

面条香肠2节
苹果1个1个
西红柿1个黄瓜半根
鸡蛋1个生抽
白糖
白米醋

教您水果香肠凉面的家常做法,怎么做水果香肠凉面好吃

一、把苹果、梨、黄瓜和西红柿洗净,切成大小一样的薄片;香肠也切片

二、鸡蛋打开,在平底锅煎熟,备用

三、取碗,放生抽2茶匙、盐1茶匙、糖2茶匙和白米醋2茶匙,搅拌均匀,加冰水,搅匀

四、锅里放水置火上,烧开,放点盐,把手擀面放入,煮熟,捞到冰水里,过凉

五、把面捞到盛有调味汁的碗里,把上面准备好的苹果片、梨片、西红柿片、黄瓜片和香肠片码在面上,再放上煎好的鸡蛋,就可以开吃了

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