水果香肠凉面
水果香肠凉面的简介:
只用了10分钟就做了这个豪华版的水果香肠凉面,我和女儿,一人一碗,我连5分钟都没用了,就把一碗凉面吃完了,那叫一个爽,酸酸甜甜,冰冰凉凉,顿时心里就凉快了
水果香肠凉面的用料:
面条 | 香肠2节 |
苹果1个 | 梨1个 |
西红柿1个 | 黄瓜半根 |
鸡蛋1个 | 生抽 |
盐 | 白糖 |
白米醋 |
教您水果香肠凉面的家常做法,怎么做水果香肠凉面好吃
一、把苹果、梨、黄瓜和西红柿洗净,切成大小一样的薄片;香肠也切片
二、鸡蛋打开,在平底锅煎熟,备用
三、取碗,放生抽2茶匙、盐1茶匙、糖2茶匙和白米醋2茶匙,搅拌均匀,加冰水,搅匀
四、锅里放水置火上,烧开,放点盐,把手擀面放入,煮熟,捞到冰水里,过凉
五、把面捞到盛有调味汁的碗里,把上面准备好的苹果片、梨片、西红柿片、黄瓜片和香肠片码在面上,再放上煎好的鸡蛋,就可以开吃了