香菇日本豆腐的简介：

家里冰箱还剩下几条日本豆腐，忽然觉得搭配香菇应该不错，于是泡了几朵香菇，做出的这道香菇日本豆腐让我到今天还惦记着~简单的做法，超爱的口味o(*≧▽≦)ツ

香菇日本豆腐的用料：

教您香菇日本豆腐的家常做法，怎么做香菇日本豆腐好吃

一、香菇一把放在水里泡开

二、日本豆腐从中间拦腰切断，从两头挤出来的日本豆腐较完整也好切，切块不要太薄

三、锅里放少量油，油热之后放入日本豆腐煎至两面金黄

四、放入香菇，用锅铲请搅匀，豆腐易烂不要翻炒

五、把耗油，生抽，料酒，糖调成一碗，用量依个人口味增减，喜欢就好~

六、煮一会儿让香菇熟了出来味道后，最后准备一点水，放入淀粉搅拌匀避免结块，加入锅中即可

心食神小贴士：