懒人版南瓜盅
懒人版南瓜盅的简介：
很多南瓜盅是用排骨，个人觉得很麻烦，还不好熟，就想到了这个，鸡肉和南瓜搭配很营养，鸡肉好熟，也很适合一个人解决一餐，饭加菜一起解决了?还很好吃?
懒人版南瓜盅的用料：
| 小南瓜一个盐 | 鸡腿两个生抽 |
| 胡萝卜半个味精 | 熟玉米粒淀粉 |
| 小葱一根料酒 | 大米适量 |
教您懒人版南瓜盅的家常做法，怎么做懒人版南瓜盅好吃
一、米提前泡好，量看南瓜大小。
二、鸡腿剔骨切小块，用料酒、淀粉、生抽抓匀，腌制半小时。上锅蒸8分钟（半熟）
三、南瓜从3分之一处横切下来，挖去囊。
四、葱切碎。
五、胡萝卜切丁，熟玉米切下来一些玉米粒。
六、蒸至半熟的鸡腿和泡好的米、玉米粒、胡萝卜粒、葱碎混合，加入适量盐、味精、生抽拌匀，倒入处理好的南瓜盅内，加点水，扣上南瓜盖。
七、上锅水开后大火蒸30分钟。
八、z蒸好后，把南瓜盅内的南瓜连同里面的料拌好吃吧。
心食神小贴士：
南瓜盅内有米，米熟的过程是吸水的，不用太多，因为食材放满但是没有水，往里面加至满就可以拉，因为南瓜蒸过之后也会有水份。要放在盘子里面内蒸，因为会有汤溢出。
小南瓜有绿有黄，个人觉得黄的水份足，绿的口感甜一些。
