自制最强豆沙包

自制最强豆沙包的做法
2013-08-26 发自 心食神 浏览: 标签:

自制最强豆沙包的用料:

红豆1纸杯炼奶1管

用料2(豆包)

胖星儿红豆沙面粉
酵母

教您自制最强豆沙包的家常做法,怎么做自制最强豆沙包好吃

一、1纸杯红豆用水泡一夜

二、把水倒掉,将豆子倒入锅中,倒入3纸杯水

三、用中火煮开后,转微火慢熬,其间要多观察,不要糊锅,如果火大了就转小点,如果水没了就少量加点

四、一直将红豆煮软,可以用木铲轻松按压

五、加入炼奶

六、不断搅拌,让炼奶和红豆沙均匀搅拌,同时继续蒸发水分

七、煮成了我们需要的红豆沙就可以了,我自己觉得,用手轻轻能捏成团而不散落的稀稠度是最好的

八、做好的红豆沙可以直接吃,也可以抹面包,或者做个豆沙包吧

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做法2(豆包做法)

一、和面、发面,发好的面团切成剂子,擀成皮,包入红豆沙

二、放入蒸锅中,用中小火蒸,让面团在水沸腾之前的低高温中可以更好发酵。开锅后,转大火即可

三、有着浓郁奶香的豆沙包,而且甜得很委婉。我觉得相当好吃,味道不俗

四、一次可以多做一些,冷冻起来几只.隔三差五地拿出来蒸蒸,就是很不错的早餐啦

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