超简单的肉末酸豆角

超简单的肉末酸豆角的做法
2013-08-25 发自 心食神 浏览: 标签:

超简单的肉末酸豆角的简介:

做法超简单,只需两步,冷热两吃,开胃又下饭。(*^__^*)

超简单的肉末酸豆角的用料:

袋装酸豆角1袋肉末(不要全瘦的)150g
鸡粉少许

教您超简单的肉末酸豆角的家常做法,怎么做超简单的肉末酸豆角好吃

一、酸豆角改刀切成5mm-10mm的小段

二、锅热后倒入少许油,下入肉末煸炒,待肉末变白,并炒出油和一些水分时下入豆角末

三、翻炒均匀后,淋入一点水,盖上锅盖稍焖1分钟,然后揭盖,见水将要收干再加入少许鸡粉,翻炒均匀即可关火装盘。

心食神小贴士:

肉末不要全瘦,7瘦3肥或者8瘦2肥,这样炒出来不会太柴。

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