自制柠檬酱
自制柠檬酱的用料：
| 柠檬1个 | 蛋黄4个 |
| 砂糖80克 | 黄油30克 |
教您自制柠檬酱的家常做法，怎么做自制柠檬酱好吃
一、柠檬1个洗净，对半切开，手工榨取柠檬汁
二、将4个蛋黄搅散至柔顺倒入小锅内，加入柠檬汁、砂糖80克、黄油30克，小火加热并不断划圆搅拌，以免结块
三、至柠檬酱完全顺滑细腻便可熄火，冷却后装入干净的容器里存放冰箱（可保存2周）
| 柠檬1个 | 蛋黄4个 |
| 砂糖80克 | 黄油30克 |
一、柠檬1个洗净，对半切开，手工榨取柠檬汁
二、将4个蛋黄搅散至柔顺倒入小锅内，加入柠檬汁、砂糖80克、黄油30克，小火加热并不断划圆搅拌，以免结块
三、至柠檬酱完全顺滑细腻便可熄火，冷却后装入干净的容器里存放冰箱（可保存2周）
