缤纷沙拉

缤纷沙拉的做法
2013-08-25 发自 心食神 浏览: 标签:减肥 沙拉

缤纷沙拉的用料:

生菜黄瓜
番茄土豆
芹菜天贝
腰果蔓越莓
杏仁玉米
核桃牛蒡
黑白芝麻

用料2(香草油醋汁)

橄榄3勺红酒醋1勺
意大利综合香草
现磨黑胡椒现磨多彩胡椒

教您缤纷沙拉的家常做法,怎么做缤纷沙拉好吃

一、生菜洗净后撕成小块,放入碗中,要多放一些

二、番茄、黄瓜和芹菜切丁。天贝从冷冻室里取出,解冻后切小丁

三、土豆去皮后切小丁,烧一锅水,沸腾后加一些盐把土豆煮熟

四、捞出冷却

五、油醋汁材料放入小碗里搅匀

六、把所有蔬菜都撒在生菜上,再撒一些辅料

七、把调好的油醋汁淋上拌匀即可

心食神小贴士:

一、土豆煮好后要等冷却,不然就烫坏生菜了。
二、意大利油醋汁的基本配方是,三份橄榄油+一份的红酒醋+适量的盐和黑胡椒。可以直接用这个拌,也可以根据自己口味添加香草,芥末,洋葱等材料,我加的综合香草。
三、红酒醋可以用任何你喜欢的醋代替,我个人喜欢用山西老陈醋,风味很足。
四、沙拉的食材和辅料随意,只要可以生吃的,都可以拌进来,水果也可以哦,最好选有机的。
五、如果一餐中还有其他菜品和主食,应该先吃沙拉,再吃其他。

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