肉末酸辣空心菜梗可口下饭
一、将食材切好空心菜切成小细段青椒切成辣椒圈为了好看空心菜和辣椒圈厚度最好相近将肉切成小肉末或小肉粒（下锅时注意防止黏连，我炒的就粘一块去了···）
二、放油，微热。加青椒、肉末下锅青椒肉末变色后放入空心菜梗
三、空心菜梗炒软后加适量白醋如图的空心菜我加了两锅铲多一点的白醋
四、继续炒，快出锅时加入适量食盐，继续炒。出锅！成了！对了，嫌颜色太过清淡的，可加少许少许酱油上色~
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