椒盐紫苏鱼

2013-08-24 发自心食神浏览：标签：

椒盐紫苏鱼的用料：

一、池鱼去内脏清洗干净，沥干水分。

二、紫苏切丝

三、沥干水分的池鱼里加入盐，胡椒粉，辣椒粉，五十六度二锅头，紫苏淹制半小时。

四、平底锅加入花生油烧热，放入池鱼煎至两面金黄即可（煎鱼前把紫苏塞入鱼肚里）

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