蛋香芝麻饼干

蛋香芝麻饼干的做法
2013-08-24 发自 心食神 浏览: 标签:饼干 烘焙

蛋香芝麻饼干的简介:

人的惰性真的非常可怕啊,懒了好几天没更博,还为自已找了一堆理由,什么太忙了啊,天气不好啊,嘿嘿,其实吧最大的一个原因就是最近在网上找到一部台湾爱情偶像剧,觉得蛮好看的,所以一打开电脑就只顾看这个了,看了还到处推荐身边的人看,剧名叫《我可能不会爱你》,大家有时间也可以搜下看看,打发下时间啊。这款饼干是继我的那款不是饼干的饼干后的烤箱第二烤,这次主要是想做给我公婆吃的,都说老人是小孩,所以我做了动物造型的小饼干,方子是自已乱配的,烤好后带到公婆家,我追在他们身后问好不好吃,他们都说很好吃,和买的一样,让我这个新手信心加倍啊.昨晚去幼儿园接凯回家,路上他教了我一乱七八糟的顺口溜:降龙十八掌啊,尝尝有营养啊,营养还不够啊,再来十八掌啊。笑S我了,谁这么有才呢,想起我上学时流传的那些了,你们上学时是不是也玩这些呢.

蛋香芝麻饼干的用料:

面粉320G鸡蛋三个
芝麻50G白砂糖50G
花生15G

教您蛋香芝麻饼干的家常做法,怎么做蛋香芝麻饼干好吃

一、将三个鸡蛋打入容器中

二、用打蛋器打散

三、加入面粉

四、依次加入芝麻和白砂糖花生油

五、将所有材料混合拌好揉成面团

六、用擀面仗擀平

七、用饼干模压出造型

八、摆入烤盘中

九、烤箱提前200度预热,预热好的将饼干放入,烤十分钟后取出即可

心食神小贴士:

这款饼干所需要的材料简单,都是一些家常必备的东西,非常适合烘焙新手在材料不齐全的情况下试手,
砂糖倒入食材里直接搅拌无需溶化,吃的时候咬在嘴里有砂糖的颗粒感也很好吃哦,
芝麻是生的,没有提前烤熟,因为揉入饼干里烤的时候火候刚好让芝麻的香味散发出来.
饼干在烤的时候最好人不要离开,随时掌握饼干烤制时的颜色,

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