毛蟹炒毛豆

毛蟹炒毛豆的做法
2013-08-24 发自 心食神 浏览: 标签:

毛蟹炒毛豆的用料:

六月黄--毛蟹毛豆
生姜酱油
面粉
料酒

教您毛蟹炒毛豆的家常做法,怎么做毛蟹炒毛豆好吃

一、毛蟹一切为二,在切开处粘上干面粉。

二、起油锅,生姜切片放入锅中,把1中处理的毛蟹放入锅中,倒入料酒,酱油,翻炒。

三、毛豆实现煸熟,倒入毛蟹锅中,一起翻炒,放入少量的水,盖盖,等蟹变成红色,把1中多余的面粉用水流开,倒入,依个人口味,略放糖,即可出锅。

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