清炒鸡头米梗
清炒鸡头米梗的用料：
| 鸡头米梗 | 油 |
| 糖 | 鸡精 |
| 蒜 | 干红椒 |
| 葱 | 香油 |
教您清炒鸡头米梗的家常做法，怎么做清炒鸡头米梗好吃
一、热油锅，油可以稍多一点，这东东有点吃油，下蒜，干红辣椒
二、倒入鸡头梗，快速煸炒几下，放糖吊鲜头，再翻炒几下
三、放少许鸡精（可不用），葱，翻炒一下即可关火起锅
四、淋上香油上桌
心食神小贴士：
一、腌制过的鸡头米梗已经带咸味了，所以炒的时候，不需要再下盐二、下锅后，迅速翻炒几下就可以出锅，不必久煮，才能保住鸡头米梗脆脆的口感
二、下锅后，迅速翻炒几下就可以出锅，不必久煮，才能保住鸡头米梗脆脆的口感
