豆角炒鸡蛋的简介：

从小就爱吃的一道菜，拿着勺子挖着吃一次能吃一大盘做法又相当简单，吃惯了豆角炒肉的盆友这次试试豆角炒蛋吧~嘿嘿

豆角炒鸡蛋的用料：

教您豆角炒鸡蛋的家常做法，怎么做豆角炒鸡蛋好吃

一、豆角掐头洗净，切成半厘米左右的小粒

二、锅加热倒适量油，油热后把切好的豆角倒进去，翻炒至豆角变青

三、直接把两个鸡蛋打进锅里的豆角上面，翻炒至凝固，这时鸡蛋会自己裹在豆角粒上，注意把大块的豆角拨散

四、加适量盐和鸡精，翻炒几下出锅~