橄榄菜拌面

橄榄菜拌面的简介:
家里常备橄榄菜,不管是配粥配米饭,还是配面条馒头,都一样好吃!有时候还可以用来炒菜炒饭,也非常棒,真是很百搭!这个最简单的橄榄菜拌面,虽然简单,但是味道甘香,在我家可是很受欢迎的哦!
橄榄菜拌面的用料:
面条 | 橄榄菜 |
青菜 | 炒香白芝麻 |
盐 |
教您橄榄菜拌面的家常做法,怎么做橄榄菜拌面好吃
一、锅中烧开水,水开后下面条,下一点盐煮至面条熟透;
二、捞起来过凉水或者冰水,沥干;
三、加入橄榄菜拌匀备用;
四、可以利用刚才煮面条的开水,把青菜煮熟,也可以在面条快熟时下青菜一起煮熟;
五、焯熟的青菜伴面,再在面条上撒上炒香的白芝麻,开动!
心食神小贴士:
我用的青菜是地瓜叶,呵呵,现在最便宜了,还好吃!因为橄榄菜是用油浸的,吃着很甘香了!所以我没有再加香油,你也可以适量加一点,也很棒!