柠香可乐鸡翅
柠香可乐鸡翅的简介：
可乐鸡翅改良版，多加了柠檬汁，味道很清香。
柠香可乐鸡翅的用料：
| 鸡翅500g | 可乐250ml |
| 姜少许 | 老抽 |
| 料酒 | 柠檬半个 |
| 耗油可加可不加 |
教您柠香可乐鸡翅的家常做法，怎么做柠香可乐鸡翅好吃
一、鸡翅洗净，在反正面切两刀。姜切成丝备用。
二、锅内添水烧开，倒入鸡翅和少许料酒。煮5分钟后捞出。
三、锅靠干之后倒入少许油，微热，倒入鸡翅，小火煎炸至表面变色。
四、倒入老抽少许，再倒入可乐没过鸡翅。
五、放入姜丝，大火烧开。然后转小火，倒入少许料酒和耗油（依据个人口味，也可不加）。挤入柠檬汁。
六、小火收汁的过程中，可先尝尝汤味，再酌量添加盐等调料。等汤汁变浓稠后闭火盛出。
