香蕉牛奶鸡蛋羹

香蕉牛奶鸡蛋羹的做法
2013-08-23 发自 心食神 浏览: 标签:儿童

香蕉牛奶鸡蛋羹的用料:

中型香蕉1根,熟透的牛奶100ml
鸡蛋1个

教您香蕉牛奶鸡蛋羹的家常做法,怎么做香蕉牛奶鸡蛋羹好吃

一、香蕉去皮用勺子压成泥

二、鸡蛋磕入碗中,充份打散

三、将香蕉泥、鸡蛋液和纯牛奶混合在一起,搅拌均匀

四、最后,蒸锅里先烧开水,再放入香蕉蛋奶液,转中火,10分钟左右,蒸熟即可

心食神小贴士:

选用熟透的香蕉,不仅好压成泥,而且味浓香甜,无需加糖都OK了
香蕉压成泥不需要太认真仔细和使劲,有点颗粒也没关系哈。不过是给小宝宝吃的话,那还是使劲压吧;
混合的时候用大碗易搅拌,然后倒入浅碗易蒸熟

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