菌菇鱼面筋

2013-08-23 发自心食神浏览：标签：

菌菇鱼面筋的用料：

生抽料酒生粉香油

一、鸡腿菇切成斜片

二、油面筋用开水泡软后挤净水分备用

三、油烧热，下鸡腿菇菇煸炒

四、放入鱼面筋加少量水翻炒

五、把黄瓜番茄一起放入翻炒后加入生抽、料酒

六、最后勾芡，淋上香油

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