芒果冻芝士杯

芒果冻芝士杯的做法
2013-08-23 发自 心食神 浏览: 标签:

芒果冻芝士杯的简介:

免烤,做法简单,也好吃。放在冰箱里冻得冰冰的,天热的时候吃一杯很舒服。

芒果冻芝士杯的用料:

芒果去皮去核140g奶油奶酪114g
淡奶油98g牛奶42g
细砂糖32g柠檬1小勺
鱼胶片一片

教您芒果冻芝士杯的家常做法,怎么做芒果冻芝士杯好吃

一、奶油奶酪直接从冰箱里取出,加糖,牛奶,柠檬汁,芒果肉用食物料理机搅打均匀。

二、鱼胶片事先用水泡软,隔水加热融化,加入1的混合物中,拌匀。

三、芒果糊放进冰箱里冷藏片刻。

四、同时打发淡奶油至出现纹路。

五、打发的淡奶油和冷藏的芒果糊混合均匀。

六、装入杯中,冷藏4小时以上。

七、取出装饰芒果果粒和薄荷即可。

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