草莓装饰蛋糕（戚风)
草莓装饰蛋糕（戚风)的简介：
每当烤好戚风蛋糕后总觉得少些什么如果加上奶油与诱人的草莓后一起入口像施了美妙的魔法
草莓装饰蛋糕（戚风)的用料：
| 动物性奶油200ml | 新鲜草莓适量 |
| 黄桃适量 | 糖粉依据自己口味增减 |
| 巧克力适量 |
教您草莓装饰蛋糕（戚风)的家常做法，怎么做草莓装饰蛋糕（戚风)好吃
一、戚风蛋糕切去顶部不平的地方，横切成三片。（附戚风蛋糕步骤）
二、打发淡奶油打发前必须冷藏12小时以上，不然很难打发。打发到保持花纹就行了。别过度打发了，会水油分离的，像豆腐渣渣。别忘了在打法过程中加入适量糖粉哦~
三、取一片戚风蛋糕放在裱花台上，用抹刀抹上淡奶油，可以适当加一些黄桃果粒（也可以加其它水果）
四、以此类推。在蛋糕顶部和外侧都涂上奶油，用抹刀抹平。
五、撒上巧克力屑屑，中间多一些。之后用裱花嘴挤上草莓下面的奶油。
六、最后放上可爱的草莓君就完成啦。
心食神小贴士：
巧克力屑可以用小刀削它，或者可以用削皮刀哦，直接削在蛋糕上。新浪微博 http://weibo.com/u/2583295492
@Vivienne_xia
