青椒肉丁打卤面

2013-08-22 发自心食神浏览：标签：面

青椒肉丁打卤面的用料：

一、黄花菜泡发后切成丁。肉和青椒都切成丁备用

二、炒锅放油，放入姜丝炒出香味儿后放入肉丁滑炒

三、待肉丁稍有变色加入黄花菜翻炒

四、肉丁全部炒成白色加入青椒

五、加入少许生抽翻炒一下添入一碗水

六、待锅内汤汁烧开后加入一些水淀粉搅匀出锅

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