懒人柠檬磅蛋糕

懒人柠檬磅蛋糕的做法
2013-08-22 发自 心食神 浏览: 标签:

懒人柠檬磅蛋糕的简介:

懒人方子。效果还不赖。

懒人柠檬磅蛋糕的用料:

黄油100g低筋面粉100g
鸡蛋两个砂糖75g
一小撮柠檬一个

教您懒人柠檬磅蛋糕的家常做法,怎么做懒人柠檬磅蛋糕好吃

一、黄油切成小块,室温软化后打发。

二、分三次加入砂糖和盐后打发。

三、鸡蛋分两次加入打发。务必确定第一个打匀了再加入第二个。

四、柠檬挤出汁,分几次加入。别一次加太多,容易油水分离。

五、低粉过筛搅拌均匀,倒入模具。

六、烤箱不用预热,直接160度50分钟。

心食神小贴士:

我的柠檬比较小,而且我手工直接挤的。我手劲儿也不大,所以可能也没多少,这个酌情处理啦。

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