懒人柠檬磅蛋糕的简介:
懒人方子。效果还不赖。
懒人柠檬磅蛋糕的用料:
黄油100g | 低筋面粉100g |
鸡蛋两个 | 砂糖75g |
盐一小撮 | 柠檬一个 |
教您懒人柠檬磅蛋糕的家常做法,怎么做懒人柠檬磅蛋糕好吃
一、黄油切成小块,室温软化后打发。
二、分三次加入砂糖和盐后打发。
三、鸡蛋分两次加入打发。务必确定第一个打匀了再加入第二个。
四、柠檬挤出汁,分几次加入。别一次加太多,容易油水分离。
五、低粉过筛搅拌均匀,倒入模具。
六、烤箱不用预热,直接160度50分钟。
心食神小贴士:
我的柠檬比较小,而且我手工直接挤的。我手劲儿也不大,所以可能也没多少,这个酌情处理啦。