白灼西兰花

白灼西兰花的做法
2013-08-22 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

白灼西兰花的用料:

西兰花一颗5瓣
老干妈豆豉酱一勺上好生抽
香油
鸡精适量

教您白灼西兰花的家常做法,怎么做白灼西兰花好吃

一、西兰花洗净,用手掰成一口一个的小朵备用。蒜压成蓉

二、锅内水烧开,放一小勺盐,倒入西兰花焯至水重新开(大约一分钟左右),快速捞出西兰花至碗中,隔冷水降温

三、放入蒜蓉、老干妈豆豉酱、倒入一小勺生抽,按自己口味加盐、鸡精,淋上香油,拌匀即可

心食神小贴士:

西兰花属十字花科类蔬菜,多吃有助预防乳腺类疾病。

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