红豆西米露
红豆西米露的简介:
提起芒果西米露,相信没几个人不爱它,香浓顺滑的牛奶配上香甜的鲜果,经过冰镇,凉丝丝甜蜜蜜。其实在家各种DIY也很简单,午后的时光,给自己做杯美味的甜品,尽情享受悠闲时光吧!
红豆西米露的用料:
西米 | 水比例1:3 |
煮熟的红豆 | 牛奶 |
教您红豆西米露的家常做法,怎么做红豆西米露好吃
一、将水烧开,沸水下西米煮,要不断搅拌,煮10来分钟左右,西米呈一半透明的状态,离火,倒入凉水中。
二、再烧开水,同样是1:3的比例,沸水下锅煮,仍不断搅拌,煮至西米中心仍有一点点小的白芯时即关火,在锅里闷至透明,再倒至凉水中。
三、将西米捞出,倒入牛奶、红豆拌匀,放冰箱冰藏后即可。