柠檬慕斯
柠檬慕斯的简介：
绝壁是freestyle！绝壁只是起晚懒得粗去买香橙！绝壁只是不鸡道传哪去干脆痣己建菜谱！微酸！不能更好呲了！标题柠檬慕斯其实倒真没太用到柠檬！鹅且看有童鞋做的会粗线白色沫沫可棱是产生blablabla森么的化学反应。。。【瞬间没底气不要在意这些细节好吗！木啊！模具:6寸活底蛋糕模
柠檬慕斯的用料：
| 淡奶油250ml | 蛋糕片2片 |
| 吉利丁片3.5片 | 蛋黄2个 |
| 牛奶80g | 砂糖80g |
| 橙汁100g | 柠檬1个 |
教您柠檬慕斯的家常做法，怎么做柠檬慕斯好吃
一、戚风蛋糕切成两个≈1.5cm厚的蛋糕片(这个蛋糕我加了柠檬屑森么的完全是freestyle就不写做法了)
二、吉利丁片凉水泡软淡奶油加糖打到约六分发
三、盛牛奶的碗放锅里隔水加热放2.5片泡软的吉利丁片搅拌至融化
四、蛋黄加糖搅匀
五、第三步的牛奶液缓慢慢慢倒入第四步蛋黄液要慢喔！！
六、第五步牛奶蛋黄液混合物倒入第二步淡奶油里搅匀慕斯液妥妥的！
七、模具底部放一蛋糕片倒入≈三分之一慕斯液再放一片蛋糕片倒入剩余慕斯液
八、放冰箱冷冻≈30分钟
九、同上第三步橙汁隔水加热放一片泡软的吉利丁片搅拌至融化
十、冷冻好的慕斯取出随意摆几片柠檬薄片(柠檬片可以提前加糖水煮下)(我就这三片是切的勉强算薄才摆上来的嘘)倒入橙汁放冰箱冷藏≥4小时
十一、取出用吹轰机吹下模具四周轻松脱模无鸭梨！
十二、好好呲哟！
