香烤鲈鱼

香烤鲈鱼的用料:
小鲈鱼2条约410克 | 盐1/2小匙 |
酱油1大匙 | 辣椒粉1/2小匙 |
籽然粉1/2小匙 | 糖1/2小匙 |
五香粉1/2小匙 | 料酒1小匙 |
蒜 | 生姜 |
油适量 |
教您香烤鲈鱼的家常做法,怎么做香烤鲈鱼好吃
一、鲈鱼去鳞洗净内脏后从中间片开成饼状。汗~~
二、生姜和蒜少量磨成茸,加入调料混合后,均匀的涂抹在鱼身上,入味20分钟
三、烤箱预热220度,烤盘铺锡纸,锡纸上刷层油,把鱼控去汁水放在烤盘上,表面刷油后放入烤箱
四、放中层,共烤时间18分钟,5分钟后取出刷汤汁,最后五分钟移到上层