素焖豆腐

2013-08-20 发自心食神浏览：标签：家常菜快手菜

素焖豆腐的用料：

一、豆腐一块切丁，黄瓜一根切丁，炒锅放油，油热后炒香蒜沫、豆瓣酱以及小红辣椒，放少许高汤煮开后，把豆腐放进去小火焖一回会儿，然后放黄瓜丁再焖，出锅前撒少许香葱碎，加点儿香油调味

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