红豆羊羹

红豆羊羹的做法
2013-08-20 发自 心食神 浏览: 标签:

红豆羊羹的简介:

小时候最爱的甜点,自己做出当年的味道,很简单的哟!

红豆羊羹的用料:

红豆500克琼脂10克
清水250毫升辅料(煮熟的红豆粒或栗子不要多于150克

教您红豆羊羹的家常做法,怎么做红豆羊羹好吃

一、材料集合,这次没煮红豆,所以拿超市买的彩豆(左一),但不好吃...建议还是自己煮。红豆沙一定要这个牌子的才细软绵密,口感最像,琼脂泡水去杂质

二、清水250毫升和琼脂一起煮至融化

三、加入红豆沙搅拌均匀,加热至稍黏稠,关火稍凉几分钟倒入铺好油纸的容易静置半小时以上待凝固

四、切块即可食用

五、以前做的加的是自己熬的红豆,非常好吃,不加辅料也好吃

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