香芋面包
香芋面包的用料：
| 香芋70克A | 低粉60克B |
| 白糖20克A | 牛奶25克A |
| 黄油25克B |
用料2(面包体)
| 高粉220克 | 白砂糖25克 |
| 黄油20克 | 盐2克 |
| 蛋黄一个 | 牛奶80克 |
| 酵母3克 |
教您香芋面包的家常做法，怎么做香芋面包好吃
一、芋头去皮洗净蒸熟，用勺子碾碎，加入白糖和牛奶搅拌均匀，分成6等份揉圆备用
二、低粉和黄油混合，搓成细米粒状
|||做法２(面包体)
一、除黄油部分的材料混合，揉成面团
二、加入黄油，揉至扩展阶段
三、发酵至两倍大
四、发酵好的面团，排气揉圆，分成6等份。醒20分钟
五、醒好的面团擀开，包入芋头泥
六、包好后的面团擀成椭圆型，用刀片在面皮上均匀的划上几道
七、划好刀口之后，打结扭起。放入纸托中
八、于湿温环境下，进行第二次发酵，发酵至两倍大小
九、刷蛋液，撒油酥粒
十、烤箱预热180度，烘烤15分钟
