蚂蚁苹果圈
蚂蚁苹果圈的简介：
家常原料的创新做法，将普通的炸苹果圈内加了干长白山蚂蚁，做出保健、新颖的味道和卖相，让菜品身价上涨。
蚂蚁苹果圈的用料：
| 红富士苹果300克 | 长白山干蚂蚁50克 |
| 面包糠100克 | 蛋黄2个 |
| 卡夫奇妙酱20克 | 炼乳10克 |
| 生粉50克 | 色拉油500克 |
教您蚂蚁苹果圈的家常做法，怎么做蚂蚁苹果圈好吃
一、将苹果去皮、去核，切成苹果圈。将蚂蚁入干锅微火烘干，入搅拌机打碎，和面包糠拌匀
二、将切好的苹果圈拍上生粉，沾上蛋黄液，拍上拌匀的面包糠，入五成热的油锅中火炸2分钟，然后升温，速炸上色捞出控油入盘
三、将卡夫奇妙酱和炼乳调成味碟，上桌即可
